Canelones de Carne sin gluten

Canelones de Carne sin gluten

Parte de una pasta al huevo artesana en forma de canelón rellena de una delicada mezcla de carne de vacuno, tomate, vegetales y especias, recubierto de una fina capa de bechamel y queso tipo mozzarella para su cuidadoso gratinado.

Es una amplia gama de productos artesanales sin gluten. Nuestro objetivo es fabricar un producto sin gluten que sea lo más parecido a las recetas tradicionales y que el consumidor no tenga que pagar un precio desorbitado por un producto sin gluten.

En La Santiña buscamos que los celiacos se olviden de sus limitaciones y puedan comer saludablemente y con un fantástico sabor.

Alérgenos

Lactosa
Huevo
Pescado
Soja
Compare
Categoría:

Presentación:

Producto protegido con film transparente y estuchado en cartoncillo kraft antihumedad con serigrafiado de alta calidad.

Características del producto:

Pasta al huevo fresca sin gluten presentada en placas enrolladas con relleno de sofrito de tomate, cebolla, carne picada de ternera 100%. Recubierto de una bechamel ligera y queso de mozzarella rallado.

Recomendaciones de consumo:

Almacenar en congelación a temperatura de -18ºC. Para su consumo, precalentar el horno a 200oC durante 10 minutos, retirar el envoltorio de plástico
y colocar el envase de aluminio en la parte central del horno, dejar hornear
a 200oC durante 30 minutos, y posteriormente gratinar hasta que el queso está fundido. Cocinar completamente el producto antes de consumir. Una vez descongelado el producto no volver a congelar y consumir en dos días conservando en frigorífico.

Composición e Ingredientes:

MASA: (55%): preparado panificable (almidón de maíz, HUEVO en polvo, jarabe de glucosa, azúcar, estabilizantes (E-412, E-415), sal), agua, almidón de maíz, HUEVO en polvo y sal.
RELLENO: (45%): tomate frito (tomate natural, aceite de girasol, cebolla,
sal y azúcar), carne de vacuno 21%, carne de cerdo 21%, tomate triturado, orégano, LECHE entera, almidón de maíz, sal y pimienta.
DECORACIÓN: bechamel: LECHE entera, almidón de maíz, sal , pimienta y NUEZ MOSCADA, QUESO mozarella (LECHE pasteurizada, fermentos lácteos, sal, cuajo, agua, grasa vegetal, proteína LÁCTEA, almidón modifica- do, emulgentes (E-331, E-339, E-452), colorante y antiapelmazante (almidón de maíz).

Valores NutricionalesPor 100 g
Valor energético1148 KJ/ 272 Kcal
Grasas6,9 g
De las cuales:
Grasas Saturadas3,06 g
Hidratos de carbono43,1 g
De los cuales:
Azúcares1,4 g
Proteínas9,4 g
Sal1,69 g
Métodos de tratamiento y procesado:producto horneado listo para consumo
Contenido de la etiqueta:Lote / Fecha de consumo preferente
Durabilidad (vida comercial):12 meses desde la fecha de fabricación
Lote-Trazabilidad:Fecha de fabricación
Condiciones de almacenamiento y/o distribución:Mantener en envase original a -18oC hasta consumo
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