Presentación:
Producto protegido con film transparente y estuchado en cartoncillo kraft antihumedad con serigrafiado de alta calidad.
Características del producto:
Pasta al huevo fresca sin gluten presentada en placas enrolladas con relleno de sofrito de tomate, cebolla, carne picada de ternera 100%. Recubierto de una bechamel ligera y queso de mozzarella rallado.
Recomendaciones de consumo:
Almacenar en congelación a temperatura de -18ºC. Para su consumo, precalentar el horno a 200oC durante 10 minutos, retirar el envoltorio de plástico
y colocar el envase de aluminio en la parte central del horno, dejar hornear
a 200oC durante 30 minutos, y posteriormente gratinar hasta que el queso está fundido. Cocinar completamente el producto antes de consumir. Una vez descongelado el producto no volver a congelar y consumir en dos días conservando en frigorífico.
Composición e Ingredientes:
MASA: (55%): preparado panificable (almidón de maíz, HUEVO en polvo, jarabe de glucosa, azúcar, estabilizantes (E-412, E-415), sal), agua, almidón de maíz, HUEVO en polvo y sal.
RELLENO: (45%): tomate frito (tomate natural, aceite de girasol, cebolla,
sal y azúcar), carne de vacuno 21%, carne de cerdo 21%, tomate triturado, orégano, LECHE entera, almidón de maíz, sal y pimienta.
DECORACIÓN: bechamel: LECHE entera, almidón de maíz, sal , pimienta y NUEZ MOSCADA, QUESO mozarella (LECHE pasteurizada, fermentos lácteos, sal, cuajo, agua, grasa vegetal, proteína LÁCTEA, almidón modifica- do, emulgentes (E-331, E-339, E-452), colorante y antiapelmazante (almidón de maíz).
Lactosa
Huevo
Pescado
Soja